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Información sobre alimentación, nutrición, dietas, comidas y hábitos saludables en la cocina.

La comida es uno de los temas centrales en cualquier cultura del mundo. La sociedad, en parte, gira en torno a la alimentación y la gastronomía, ya que no puede haber civilización sin ella.

Además, comer es una actividad que con mucha frecuencia solemos hacer junto con otros seres humanos. Invertimos mucho tiempo en comprar buenos alimentos, elegir comidas sanas y con buenos nutrientes, ahorrando dinero siempre que podemos y en definitiva, llevamos a cabo una serie de acciones que tenemos en cuenta para mejorar nuestra dieta y cuidarnos.

En Carácter Urbano te mostramos una selección de artículos con dietas fáciles de seguir, recetas asequibles y nutritivas, información sobre alimentos, desmitificando mitos, hablando de alimentos ecológicos y bebidas light,  y un largo etcétera.