El té es una de la bebidas más degustadas y consumidas del mundo. Junto con su compañero el café, son las principales bebidas que contienen cafeína, por lo que resultan muy estimulantes.
En el presente artículo, vamos a descubrir qué es el Nestea y cómo podemos hacer esta agradable bebida para disfrutarla siempre que queramos. Asimismo, al hacerlo nosotros, nos encontramos con la ventaja añadida que el producto resultante será más sano y más barato que si lo comprásemos en tiendas. Todo son ventajas lo mires por donde lo mires.
Técnicamente, el Nestea es el nombre de una marca de té helado. Era producida anteriormente por la famosa compañía de Coca-Cola, ahora sin embargo, es Nestlé quien se encarga de su fabricación y distribución.
Nestea cuenta con una amplia variedad de tés, como por ejemplo, dietéticos, en polvo, concentrados, etc. Dependiendo del país en el que te encuentres, podrás conseguir en tiendas unos u otros sabores.
Su fama mundial es tal, que en muchos lugares se ha asociado el nombre de “Nestea” directamente con el de té helado, como ocurrió ya en el pasado con la palabra Chupachups. Por esto mismo, en este escrito usamos Nestea o té helado/frío indistintamente.
El té helado que compramos en tiendas (sobre todo el de la marca Nestea) cuenta con una gran cantidad de azúcares y aditivos nada beneficiosos para nuestra salud. Por eso, desde ya, te animamos a que prescindas siempre que puedas en comprar estos productos y busques tus propias alternativas.
Para que te hagas una idea de los compuestos que lleva un Nestea Normal, te las ponemos a continuación, pero antes, ten en cuenta que cambia dependiendo del tipo de Nestea y del país en el que se fabrique.
La marca Nestea de tés helados usa normalmente los edulcorantes sucralosa y acesulfame-K.
Los comentados son los ingredientes que tiene el té helado de la marca Nestea. Ahora vamos a ver los ingredientes que suelen aparecer en un té helado casero:
Dicho esto, tú eliges cual tomar: Nestea comercial o té helado.
Vamos a optar por hacer una versión casera del Nestea de Limón, ya que es uno de los más demandados por los consumidores asiduos de la marca Nestea gracias a su agradable sabor, perfecto desde para las largas tardes de estudio o hasta para acompañar durante la comida.
Los pasos que exponemos a continuación son los necesarios para hacer un litro de Nestea de Limón.
Reune los ingredientes. Como comentábamos, necesitarás, 3 o 4 cucharadas soperas de azúcar o miel, 3 o 4 bolsas de té negro, medio limón y 1 litro de agua.
Aconsejamos empezar con 3 bolsas de té negro (ya que es un té bastante intenso). Si el resultado final es demasiado suave para nuestro gusto, podemos aumentar a una cuarta bolsa la próxima vez.
Prepara además el recipiente donde realizar la mezcla, que deberá ser obviamente de más de un litro de capacidad.
Ahora vamos a preparar el limón. En primer lugar, lavamos bien el limón entero y lo cortamos por la mitad. Guardamos una de las mitades en la nevera y conservamos la otra mitad que será la que utilizaremos para el té.
Una vez tenemos nuestra mitad, la dividimos en 4 partes iguales.
Echamos el azúcar (o la miel) dentro del recipiente, al igual que los 4 trocitos de limón y las 3 o 4 bolsas de té.
Hervimos un litro de agua en un recipiente aparte y la echamos toda en el recipiente donde tenemos los ingredientes, dejándolo reposar entre 6 y 8 minutos hasta que la temperatura del agua se vuelva tibia.
Escurrimos las bolsas del té y los limones y lo removemos todo para que se mezcle.
Por último, metemos la jarra en la nevera para hasta que se enfríe y listo.
Si tienes prisa o quieres probarlo ya, puedes usar hielos para enfriar el té. De todos modos, nosotros preferimos esperar, ya que los hielos pueden deteriorar el sabor del té y diluir su concentración.